Želatīna loksne
Kopš 2008. gada mēs sākam ražot želatīna loksnes, un tagad mums ir progresīvas un nobriedušas tehnoloģijas lapu želatīna ražošanā, lai nodrošinātu augstu kvalitāti.
1. Tīras izejvielas
2. Augsta caurspīdīgums un bez īpašas smaržas
3. Ļoti sasalstošs, labi noturīgs un viegli noņemams pēc mērcēšanas istabas temperatūras ūdenī 6-8 minūtes.
4. Nesatur taukus un holesterīnu, tas viegli uzsūcas organismā
Salīdzinot citas želatīna lapas Ķīnā, mums ir šādas kvalitātes priekšrocības:
| Preces | Jasīna želatīna lapa | Citu zīmolu želatīna lapa |
| Želejas spēks | augstāks par standarta | Atbilst vai nedaudz zemāks par standartu |
| Ūdens aiztures spēja | ≥90% | 50% -85% |
| Nogaršot | Ar šī produkta unikālo garšu un smaržu, bez smaržas | Ar šī produkta unikālo garšu un smaržu daži ir rūgti |
| Vienības svars | ±0,1g standarta | ±0,5g standarta |
Želatīna loksni plaši izmanto pudiņa, želejas, putu kūkas, gumijas konfekšu, zefīru, desertu, jogurtu, saldējuma un tā tālāk pagatavošanai.
| Fizikālie un ķīmiskie priekšmeti | ||
| Želejas stiprums | Bloom | 120-230 Bloom |
| Viskozitāte (6,67% 60°C) | mpa.s | 2,5-3,5 |
| Viskozitātes sadalījums | % | ≤10,0 |
| Mitrums | % | ≤14,0 |
| Pārredzamība | mm | ≥450 |
| Caurlaidība 450nm | % | ≥30 |
| 620 nm | % | ≥50 |
| Pelni | % | ≤2,0 |
| Sēra dioksīds | mg/kg | ≤30 |
| Ūdeņraža peroksīds | mg/kg | ≤10 |
| Ūdenī nešķīstošs | % | ≤0,2 |
| Smags garīgais | mg/kg | ≤1,5 |
| Arsēns | mg/kg | ≤1,0 |
| Chromium | mg/kg | ≤2,0 |
| Mikrobu priekšmeti | ||
| Kopējais baktēriju skaits | KVV/g | ≤10 000 |
| E.Coli | MPN/g | ≤3,0 |
| Salmonella | Negatīvs | |
| Novērtējums | Bloom | ZR | ZR | Iepakojuma detaļas | NW/CTN | Kartona izmērs (mm) |
| (g/loksne) | ||||||
| (par somu) | ||||||
| Zelts | 220 | 5g | 1 kg | 200gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 355 mm |
| 3,3 g | 1 kg | 300gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 335 mm | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 395 mm | ||
| Sudrabs | 180 | 5g | 1 kg | 200gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 355 mm |
| 3,3 g | 1 kg | 300gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 335 mm | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 395 mm | ||
| Varš | 140 | 5g | 1 kg | 200gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 355 mm |
| 3,3 g | 1 kg | 300gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 335 mm | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 395 mm |
Augsta caurspīdīgums
Bez smaržas
Spēcīgs saldēšanas spēks
Koloīdu aizsardzība
Virsmas aktīvs
Lipīgums
Filmas veidošana
Apturēts piens
Stabilitāte
Šķīdība ūdenī
1. Pirmais želatīna lokšņu ražotājs Ķīnā
2. Mūsu izejmateriāls želatīna loksnēm ir no Qinghai-Tibetas plato, tāpēc mūsu produktiem ir laba hidrofilitāte un sasalšanas-atkausēšanas stabilitāte bez smaržas.
3. Ar 2 GMP tīrām rūpnīcām un 4 ražošanas līnijām mūsu gada produkcija sasniedz 500 tonnas.
4. Mūsu želatīna loksnes stingri ievēro GB6783-2013 smago metālu standartu, kura indekss: Cr≤2.0ppm, zemāks par ES standartu 10.0ppm, Pb≤1.5ppm zemāks par ES standartu 5.0ppm.
Iepakojums
| Novērtējums | Bloom | ZR | ZR (par somu) | Iepakojuma detaļas | NW/CTN | Kartona izmērs (mm) |
| Zelts | 220 | 5g | 1 kg | 200gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 355 mm |
| 3,3 g | 1 kg | 300gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 335 mm | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 395 mm | ||
| Sudrabs | 180 | 5g | 1 kg | 200gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 355 mm |
| 3,3 g | 1 kg | 300gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 335 mm | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 395 mm | ||
| Varš | 140 | 5g | 1 kg | 200gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 355 mm |
| 3,3 g | 1 kg | 300gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 335 mm | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | 660 * 250 * 395 mm |
Sertifikāts
Pārtikas drošības vadības sistēmas sertifikāts
Preču zīme
Pārtikas ražošanas licence
Patenta sertifikāts
Halal sertifikāts
Transportēšana vai uzglabāšana
Pa jūru vai pa gaisu
Uzglabāt mērenā temperatūrā, ti, ne tuvu katlu telpai vai mašīntelpai un nepakļautai tiešai saules siltuma iedarbībai.Iepakots maisos, tas var zaudēt svaru sausos apstākļos.
Q1.Kāda ir atšķirība starp lapu želatīnu un želatīna pulveri?
Želatīna loksnes un pulverveida želatīns atšķiras no kolagēna.Želatīna loksnes ir plānas un plakanas loksnes, bet želatīna pulveris ir granulēts.Lielākajai daļai maiznieku vairāk patīk želatīna loksne, jo ar to ir viegli rīkoties un izmērīt daudzumu.
Q2: Kā lietot želatīna loksni?
Pirmkārt, želatīna loksnes vairākas minūtes mērcē aukstā ūdenī, lai tās kļūtu mīkstas.Kad tie ir mīkstināti, tos var pievienot siltajam šķidrumam, lai izšķīdinātu un izveidotu želejveida konsistenci.Tos parasti izmanto desertos, putās, olu krēmos, panna cotta un citās receptēs, kurās nepieciešams želejs.
Q3：Vai želatīna loksnes ir piemērotas vegāniem?
Nē, tā kā želatīna loksnes ir izgatavotas no dzīvnieku kolagēna, tās nav pieņemamas vegāniem.
Q4: Kā uzglabāt lapu želatīnu?
Glabājiet želatīna loksnes vēsā, sausā vietā un izvairieties no mitruma un tiešiem saules stariem.Ideālā gadījumā uzglabājiet tos hermētiskā traukā vai oriģinālajā iepakojumā, lai saglabātu svaigumu un novērstu trauslumu.
Q5: Vai varat izmantot želatīna loksnes karstos šķidrumos?
Jā, jūs varat izmantot želatīna loksnes karstos šķidrumos, kamēr tās ir mīkstinātas un izšķīdušas.
Želatīna loksne
| Fizikālie un ķīmiskie priekšmeti | ||
| Želejas stiprums | Bloom | 120-230 Bloom |
| Viskozitāte (6,67% 60°C) | mpa.s | 2,5-3,5 |
| Viskozitātes sadalījums | % | ≤10,0 |
| Mitrums | % | ≤14,0 |
| Pārredzamība | mm | ≥450 |
| Caurlaidība 450nm | % | ≥30 |
| 620 nm | % | ≥50 |
| Pelni | % | ≤2,0 |
| Sēra dioksīds | mg/kg | ≤30 |
| Ūdeņraža peroksīds | mg/kg | ≤10 |
| Ūdenī nešķīstošs | % | ≤0,2 |
| Smags garīgais | mg/kg | ≤1,5 |
| Arsēns | mg/kg | ≤1,0 |
| Chromium | mg/kg | ≤2,0 |
| Mikrobu priekšmeti | ||
| Kopējais baktēriju skaits | KVV/g | ≤10 000 |
| E.Coli | MPN/g | ≤3,0 |
| Salmonella | Negatīvs | |
Želatīna loksne tiek plaši izmantota pudiņa, želejas, putu kūkas, gumijas konfekšu, zefīru, desertu, jogurtu, saldējuma un tā tālāk pagatavošanai.
Želatīna loksnes priekšrocība
Augsta caurspīdīgums
Bez smaržas
Spēcīgs saldēšanas spēks
Koloīdu aizsardzība
Virsmas aktīvs
Lipīgums
Filmas veidošana
Apturēts piens
Stabilitāte
Šķīdība ūdenī
Kāpēc izvēlēties mūsu želatīna loksni
1. Pirmais želatīna lokšņu ražotājs Ķīnā
2. Mūsu izejmateriāls želatīna loksnēm ir no Qinghai-Tibetas plato, tāpēc mūsu produktiem ir laba hidrofilitāte un sasalšanas-atkausēšanas stabilitāte bez smaržas.
3. Ar 2 GMP tīrām rūpnīcām, 4 ražošanas līnijām mūsu gada produkcija sasniedz 500 tonnas.
4. Mūsu želatīna loksnes stingri ievēro GB6783-2013 smago metālu standartu, kura indekss: Cr≤2.0ppm, zemāks par ES standartu 10.0ppm, Pb≤1.5ppm zemāks par ES standartu 5.0ppm.
Iepakojums
| Novērtējums | Bloom | ZR (g/loksne) | ZR(par somu) | Iepakojuma detaļas | NW/CTN |
| Zelts | 220 | 5g | 1 kg | 200gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg |
| 3,3 g | 1 kg | 300gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | ||
| Sudrabs | 180 | 5g | 1 kg | 200gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg |
| 3,3 g | 1 kg | 300gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | ||
| Varš | 140 | 5g | 1 kg | 200gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg |
| 3,3 g | 1 kg | 300gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400gab / maiss, 20 maisi / kartons | 20 kg |
Uzglabāšana
Uzglabāt mērenā temperatūrā, ti, ne tuvu katlu telpai vai mašīntelpai un nepakļautai tiešai saules siltuma iedarbībai.Iepakots maisos, tas var zaudēt svaru sausos apstākļos.
