Halal želatīns

Šodien mēs jūs iepazīstināsim ar to, kāda veida želatīnam var būt Halal sertifikāts.

Pirmkārt, kas ir Halal sertifikāts? 

Halal sertifikāti tiks piemēroti pārtikas, kosmētikas un farmācijas produktiem.Un šie Halal sertificētie produkti nozīmē, ka tie atbilst islāma likuma standartam bez jebkādām “aizliegtām” sastāvdaļām.Un šie produkti arī nepieskaras nevienai “netīrai” sastāvdaļai.Tas ir ļoti svarīgi musulmaņu patērētājiem, jo ​​viņi var izmantot šos produktus tikai atbilstoši savai reliģijai un kultūrai.

Tātad, kāda veida želatīnu sertificē Halal?

Ir dažādi veidiželatīna izstrādājumitirgū mums ir cūkgaļas želatīns, liellopu ādas želatīns, liellopu kaulu želatīns un zivju želatīns.

Bet halal sertifikācijai ir stingri ierobežojumi produktu avotam, musulmaņu kultūrā cūkgaļa ir aizliegta.Tas nozīmē, ka liellopu ādas želatīnam, liellopu kaulu želatīnam un zivju želatīnam var būt Halal sertifikāts.

Tātad, ja daži klienti lūdz Halal cūkgaļas želatīnu, tas ir nepareizi.Ja produktu avots ir no Pig.Halal to nevar apliecināt.

1. Halal prasības halal kaušanai:

1) Nokaujamajiem dzīvniekiem jābūt halal, kā noteikts Halal noteikumos.

2) Kaušanas process ir jāveic pieaugušiem musulmaņiem, kuri pilnībā pārzina halal likumu noteikumus un noteikumus.

3) Dzīvniekiem ir jābūt dzīviem, pirms tos nogalina.

4) Dzīvniekiem jābūt pilnībā nokautiem, izgatavotiem no metāla un ar asu nazi.

5) Pirms kaušanas jāsaka arābu valodā: Bismillahi Allahu Akbar.

6) Lai nokautu dzīvnieku, nepieciešams pārgriezt rīkli vai barības vada un trahejas plato daļu un divas līnijas uz kakla;

7) Kaušana jāveic ar vienu griezumu.

2. Prasība parHalal želatīnsražošana:

1) Halal produktu ražošanas līnijas ir neatkarīgas no citām produktu līnijām.

2) Ražošanas procesā izvairieties no savstarpējas piesārņošanas un nepieļaujiet izejvielu, kas nav halal, un citu vielu sajaukšanos.

3) Halal gatavā produkta uzglabāšana arī jāuzglabā neatkarīgi.

Halal želatīna piegādātājiem iepriekš minētie noteikumi ir pamatnosacījums, lai pieteiktos Halal sertifikātam.Un HALAL iestādes autoritatīvā prokurore veiks Halal pārtikas produktu sertificēšanas pārbaudi.

Tātad, kāds ir jūsu viedoklis par Halal sertifikāta želatīnu?Vai jūsu tirgū ir nepieciešams Halal sertifikāts želatīns?