Rūpnieciskais želatīns ir polimēra kolagēns, kas iegūts no dzīvnieku saista, ādas vai kauliem.Tam ir daudzas izcilas fizikālās un ķīmiskās īpašības, piemēram, atgriezeniskas želejas veidošanās, saistīšanas spēja, virsmas aktivitāte utt. Tas galvenokārt darbojas kā sabiezējums, stabilitāte, pulēšana, līmēšana, izmēru noteikšana,...
Lasīt vairāk